ありぎりす の徒然日記

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zoom RSS 一人焼肉

<<   作成日時 : 2018/06/06 05:14   >>

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北国北海道にも夏が訪れ、
我が家の庭は草ボウボウ。 f(^-^)

で、先日一念発起して草刈りをし、
シャワーで汗を流してから、
ベランダで一人焼肉。
画像

お分かりいただけるだろうか?
牛カルビに怪しいモヤのようなものが絡みついている・・・
周囲の霊が焼き肉の匂いに惹かれて寄ってきたのだろうか?
  ・
  ・
なぁーんてことはありません。 (^-^)

数年前に剪定した桜の枝を、
炭火に放り込んで煙を出しているのです。
(正確には桜ではなく、サクランボの木)

こうすることで燻蒸されて、
燻製のような独特の味わいになるのです。
うっまぁ。(°﹃°)

とうてい室内でやるわけにはいきませんが・・・ (^-^)

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コメント(2件)

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ベランダで1人焼肉?ですか?(ToT)い〜ですね〜!!o(^-^)o でもベランダで焼肉をして煙とかで、回りは大丈夫何ですか?(・o・)(・o・)
ひまわりシ
2018/06/06 05:52
ひまわりさん、はじめまして。

「ベランダ」と言ってもアパートなどのそれではなく、郊外の一戸建て、コンクリート製の縁側なので問題ありません。
それに隣近所でも時々庭やウッドデッキで焼き肉、バーベキュー、ジンギスカンなどをやるので、お互い様です。

ただまぁ、一人でやるのは私くらいですが・・・f(^-^)
ありぎりす
2018/06/06 09:10

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